Demonstratoren dienen dazu, zum Teil komplexe technische oder wissenschaftliche Zusammenhänge auf einfache Weise wiederzugeben.
Sie ermöglichen auch Fachfremden einen Anknüpfungspunkt um tiefer in die Materie einzusteigen.
Demonstratoren sind im besten Falle Geräte mit übersichtlich vielen Knöpfen als Ein- und Aktuatoren und/ oder Leuchelementen als Ausgabeelemente zur Interaktion mit dem Besucher. Der Zuschauer wird so zu einem Teil der Vorführung.
Die Kunst besteht darin, den Betrachter zu erst neugierig zu machen, dann zum Ausprobieren zu animieren und schließlich mit den richtigen Fragen auf den Aussteller zugehen zu lassen.